Voilà : étant donné 1°) la raréfaction des sacs plastiques (ce n'est pas un mal), et 2°) sachant que de toute manière, les sacs en plastique pour la conservation des légumes au frigo ce n'est pas l'idéal (réactions chimiques indésirables, développement des nitrates...), j'ai voulu conserver, désormais, mes légumes, dans les sacs en papier ayant servi à leur transport depuis mon magasin bio préféré ou du marché du coin...Et là, oh désespoir, je me retrouve avec une couche de givre dans mon freezer , quelque chose de terrible !!! La cause? la "respieration" des légumes, (eh oui, c'est ça l'"alimentation vivante"...) Alors, que faire ? Revenir aux sacs plastiques (tant qu'il y en a...)? , aller vivre dans une maison où il y aura une vraie cave ? (ce n'est pas à l'ordre du jour...) ou bien avez-vous une solution pour concilier respect de l'environnement, respect de la santé, et économie d'énergie (car le givre fait consommer plus d'énergie) ? Comment faites-vous pour conserver vos légumes quand vous n'avez qu'un frigo ?

Merci d'avance à tous

Bonne journée et bonne fin de semaine

Marjanne