Quelles seraient les raisons pour lesquelles vous n'y parvenez pas ?

Merci parkerbol pour ton témoignage  qui reflète bien une certaine situation actuelle, mais je pense surtout que plutôt que d'abuser du "label bio ou écologique" certains essaient de juste gagner leur vie, et ce n'est pas du tout évident pour un magasin dit "bio" ( le label "magasin bio" est prévu - payant bien sûr !- mais on n'a pas encore ses décrets d'application ), et surtout s'il est indépendant. les franchises ou réseaux ont des plate-formes d'achats et peuvent avoir des prix beaucoup plus bas que les indépendants, d'où des différences de prix pour le consommateur qui va prendre le magasin pour un voleur. ( attention quand même à comparer les produits, là je parle de produits non trouvables en GD ) En fait, ça ne doit pas rapporter tant que ça, il  n'y a qu'à voir le nombre d'annonces de magasins à vendre dans "biocontact"... le "bio" subit tout simplement le même sort que les petites épiceries de quartier avec l'avènement des grandes surfaces, leurs prix ne tenant plus la rampe, soit elles ont disparu, soit elles ont été remplacées par des mini supérettes en franchises. Pour les produits bio, c'est un peu pareil. 

 le chat ( = groupe Henkel ) n'est pas comparable à  par ex. le savon en paillettes de Marseille Marius Fabre qui n'a pas un grand groupe chimique derrière lui. les noix de lavage permettent un an de lessive pour dans les 15 euros, on peut très bien se fabriquer ses produits d'entretien avec très peu d'investissement ( voir http://raffa.over-blog.com ) mais c'est sûr qu'il faut investir dans la curiosité et le désir de s'informer, de changer ses habitudes, et parfois ça coûte en efforts et on reste à se plaindre que les produits - tous faits- sont chers etc. :-((

les produits bio carrefour sont certes du bio AB, mais je ne pense pas qu'on y trouve des produits AB+ mention Nature&Progrès ou encore moins Demeter... de même pour les fruits et légumes. Les magasins peuvent miser  sur cette différence et ils apportent aussi un conseil et une convivialité que les grandes surfaces n'ont pas, mais il leur faut des clients ! et si ces derniers ont déjà fait leurs courses en grande surface, et ne viennent que pour compléter un truc ou 2 en "bio" ça ne suffit pas pour les faire vivre et ils disparaissent... j'oubliais, un magasin "bio" paye ses fournisseurs à 1 mois maxi, parfois moins, la GD elle a tout son temps ( voir ce qu'en dit Christian Jacquiau !). sinon,  il y a aussi les oportunistes qui ont monté des magasins en pensant qu'il y avait un bon créneau, et du coup selon les endroits il y en a trop et c'est à celui qui fera fermer l'autre, bonne ambiance...

Pour payer moins cher les produits et s'informer sur les à-côtés du "bio", il y a les groupements d'achats, les Amap... c'est autre chose et ça ne concerne que des petits groupes, c'est d'ailleurs ce qui fait leur force !

Excellent éclairage Mireille.

Il est vrai que les forces de frappe d'une boutique, d'une franchise et d'un groupe côté en bourse ne sont pas les mêmes. De même que les besoins de rentabilité ou même l'acceuil, le savoir-faire, et la connaissance des produits. Je suis pour le petit commerce de proximité mais j'avoue que je suis vite dissuadé par certains prix alors je recours aux astuces et je suis devenu un lecteur d'étiquettes produits incollable (non ce n'est pas un jeu de mots :) ) avec le fameux prix au kilo ou au litre.
L'exemple des lessives est tout de même flagrant, 3 fois plus chères, cela invite à se poser la question : pourquoi dépenser autant pour des produits somme toute similaires ?
En revanche, des produits dont la production est originale, écologique et/ou biologique voire artisanale comme les noix de lavage méritent sûrement leur prix puisqu'il n'y a pas d'équivalent sur les marchés dits courants.
Entre les différentes offres bio/écolo et les autres, certains choix sont simplement ceux du porte-monnaie et c'est cela que je regrette, au nom du développement durable, de la santé et de l'intérêt général.

Praline merci. On est évidemment demandeur de solutions à la fois écologiques et économiques.
Peut être un nouvel article à ce sujet (genre nettoyer le linge blanc avec 30g de cristaux de soude pour le désinfecter, faire des cendres de bois de la potasse pour laver le linge, mettre du vinaigre pour enlever le calcaire voire assouplir le linge ...).

En tout cas, ton initiative est à saluer. Et il aurait fallu ajouter dans ce que j'ai écrit : solidarité et entraide, car effectivement, il n'y a pas que les prix.

Bonjour.J'ai le même problème, gros consommateur de fruits secs (figues, dattes, abricots) j'aimerai les acheter en gros, me les faire livrer chez moi, une ou deux fois dans l'année plutôt que d'aller chez un détaillant chaque semaine, mais les détaillants ne vendent qu'à prix de détail, ils ne veulent pas faire de remise ! :-((
Si quelqu'un a des contacts auprès de producteurs peut-être, ce serait bien de se regrouper pour tous les achats.
Patrick patrickb@nnx.com

J' ai vu un documentaire sur le commerce des produits hallal jeudi sur france 5 . Sa n' à rien à voir avec le bio, bien sur, mais ça en dit long sur létat d'esprit des "commerciaux" de la grande distribution.
je n' ai pas de date de redifusion à vous propser mais je me renseigne...

C'est vrai que le rapport est lointain même si ça me concerne au quotidien.
Mon problème : bio et hallal !
Je veux bien avoir des infos sur cette émission (est ce la même que celle que ma femme a vu ?)

Pour revenir à ce que disait Patrick :
y a t il des petits producteur bio qui peuvent aussi se déclarer ici-même pour que l'on puisse leur acheter en volume (ou au moins qu'ils écoulent leur stock) ?
Ou vous en connaissez sûrement ?

La saveur vient des produits artisanaux et biologiques : la preuve ?

http://www.lemonde.fr/web/article/0,1-0@2-3238,36-734337,0.html

je vous conseille personnellement chez Altereco : le thé noir, le chocolat amande et raisins sec, et le poivre noir (ça arrache !!!).

http://www.lemonde.fr/web/article/0,1-0@2-3238,36-734337,0.html
pour les fans sur simple clic ...

très bien ! mais le Monde en aurait-il parlé si cela ne concernait pas la grande distribution ?...heureusement qu'Elle est là  pour faire connaître ces produits qui ont mis  des décennies à être promotionnés en magasins "bio" :-)) 

Certes la GD a les moyens de mettre à portée des consommateurs des produits auparavant connus que de certains et dans certaines boutiques.
AlterEco a aussi droit à un rayon disposé différemment; ce qui veut dire que c'est une démarche volontaire de démarquer leurs produits, voire de les "démocratiser" et comme on sait que les français sont parmi les plus gâtés en grandes surfaces ...

Moi j'achéte mes produits bio de base sur internet, je vais sur <a href="http://www.couleursbio.com">www.couleursbio.com</a> ou <a href="http://www.grain-de-pollen.com">www.grain-de-pollen.com</a> ces deux sites ont des prix trés correct avec souvent un petit cadeau avec ma commande, cela fait plaisir, en plus il livre dans les 3 ou 4 jours. ces 2 sites ont demarrer apparemment il n'y a pas longtemps.

Moi j'achéte mes produits bio de base sur internet, je vais sur www.couleursbio.com

ou

 www.grain-de-pollen.com 

ces deux sites ont des prix trés correct avec souvent un petit cadeau avec ma commande, cela fait plaisir, en plus il livre dans les 3 ou 4 jours. ces 2 sites ont demarrer apparemment il n'y a pas longtemps.

Moi j'achéte mes produits bio de base sur internet, je vais sur www.couleursbio.com ou www.grain-de-pollen.com 

ces deux sites ont des prix trés correct avec souvent un petit cadeau avec ma commande, cela fait plaisir, en plus il livre dans les 3 ou 4 jours. ces 2 sites ont demarrer apparemment il n'y a pas longtemps.

essai

le dimanche 19 février 2006,

une boutique bio qui vous réponds à tous :

Quand allez vous cesser de comparer les prix et tout tirer vers le bas ?Imaginez : votre patron estime que votre salaire ce mois ci est 20% trop cher, par rapport au marché, et bien il n'y a qu'à le baisser immédiatement sans attendre dedélocaliser! Pourquoi licencie t'on ? tout simplement parce que le consommateur veut un fer à repasser chinois à 10.00 euros au lieu de 25.00 euros! mais les 25.00 euros font vivre son voisin de palier qui travaille chez calor !! Mais le consommateur s'en "contre-fout", puisque c'est son porte-monnaie qui parle!!! Et puis le voisin n'a quà "crever"! Pourquoi certains payent t'ils des impôts(comme c'est mon cas et pour d'autres) pour subventionner une bouffe, que d'autres ramassent à pas cher !! Si les consommateurs veulent de la "bouffe" pas cher les GS leur vendent. Mais il ne faut pas pleurer après que la qualité n'est pas au rendez vous et que tout le monde est malade. Les associations pleurent, touchent de l'argent à tout va, quand elles ne le volent pas!! Devises d'aujourdh'ui : c'est le bon plan à pas cher, c'est la bonne pioche, il faut travailler au noir, il faut pas payer d'impots, il faut voler son employeur,éventuellment vomer dans les magasins!!! que des droits et jamais de devoirs!!! Qui va payer les retraites: le consommateur réactionnaire qui paye jamais d'impots qui grapille ici et là, qui travaille au noir, qui vole son employeur, qui se planque derrière une association????

Alors cessez de pleurer, allez travailler, et vous aurez de l'argent pour pouvoir vous payer ce que vous voulez. Voulez vous subventionner la bio, et la tirer vers le bas comme l'agriculture traditionnelle et aller vers une bio dite "raisonnée" pas cher , à moitié gorgée de pesticides.

Et combien même, immédiatement le consommateur étroit d'esprit, qui ne fout rien et qui veut tout pas cher même la bio,essaie de squizzer tout le monde, et bien moi demain je ne serais pas là pour lui payer sa retraite, son urssaf son rmi ses allocations sa cmu ses sorties ses vacances, parce que j'aurais mis de l'argent de coté par mon travail et pour ma famille. Alors que le consommateur d'aujourdhui aille se faire voir ailleurs. Qu'il commence à réfléchir, qu'il est entrain de favoriser lui même les extrêmes, que soit au niveau social ou politique!!! Quand le consommateur achètera son Kg de poireau à 0.05cts d'euros il n'y aura plus personne pour lui payer sa retraite ou son salaire!!

J'espère que le message aura été clair, car je me suis contenu un maximum!!!

toujours de la boutique bio: aux consommateurs avides de produits pas chers sur internet ou ailleurs:

je viens d'aller sur le site proposé dans une des réponses de ce site, et bien qu'ai je vu:

Une boite de croquette de 800 gr yarrah pour chat à 6.49 euros alors que dans mon magasin nous la vendons à 5.35 euros et nous gagnons notre vie.(et chez nous pas de frais de port) Alors consommateur, qui se fiche de qui ???

Ouvrez les yeux!!!

toujours de la boutique bio: aux consommateurs avides de produits pas chers sur internet ou ailleurs:

je viens d'aller sur le site proposé dans une des réponses de ce site, et bien qu'ai je vu:

Une boite de croquette de 800 gr yarrah pour chat à 6.49 euros alors que dans mon magasin nous la vendons à 5.35 euros et nous gagnons notre vie.(et chez nous pas de frais de port) Alors consommateur, qui se fiche de qui ???

Ouvrez les yeux!!!

N'importe qui !!!!

Regardez sur le site ma réponse de la boutique bio à tous les cosommateurs :j'ai une boutique bio où je vends (19/02/2006) la boite de croquette yarrah 5.35 Euros de 800 gr pour les chats alors que sur le site ou vous allez la meme boite est vendue 6.49 euros + les frais de ports. Alors où est l'économie ???

le dimanche 19 février 2006,

une boutique bio qui vous réponds à tous :

Quand allez vous cesser de comparer les prix et tout tirer vers le bas ?Imaginez : votre patron estime que votre salaire ce mois ci est 20% trop cher, par rapport au marché, et bien il n'y a qu'à le baisser immédiatement sans attendre dedélocaliser! Pourquoi licencie t'on ? tout simplement parce que le consommateur veut un fer à repasser chinois à 10.00 euros au lieu de 25.00 euros! mais les 25.00 euros font vivre son voisin de palier qui travaille chez calor !! Mais le consommateur s'en "contre-fout", puisque c'est son porte-monnaie qui parle!!! Et puis le voisin n'a quà "crever"! Pourquoi certains payent t'ils des impôts(comme c'est mon cas et pour d'autres) pour subventionner une bouffe, que d'autres ramassent à pas cher !! Si les consommateurs veulent de la "bouffe" pas cher les GS leur vendent. Mais il ne faut pas pleurer après que la qualité n'est pas au rendez vous et que tout le monde est malade. Les associations pleurent, touchent de l'argent à tout va, quand elles ne le volent pas!! Devises d'aujourdh'ui : c'est le bon plan à pas cher, c'est la bonne pioche, il faut travailler au noir, il faut pas payer d'impots, il faut voler son employeur,éventuellment vomer dans les magasins!!! que des droits et jamais de devoirs!!! Qui va payer les retraites: le consommateur réactionnaire qui paye jamais d'impots qui grapille ici et là, qui travaille au noir, qui vole son employeur, qui se planque derrière une association????

Alors cessez de pleurer, allez travailler, et vous aurez de l'argent pour pouvoir vous payer ce que vous voulez. Voulez vous subventionner la bio, et la tirer vers le bas comme l'agriculture traditionnelle et aller vers une bio dite "raisonnée" pas cher , à moitié gorgée de pesticides.

Et combien même, immédiatement le consommateur étroit d'esprit, qui ne fout rien et qui veut tout pas cher même la bio,essaie de squizzer tout le monde, et bien moi demain je ne serais pas là pour lui payer sa retraite, son urssaf son rmi ses allocations sa cmu ses sorties ses vacances, parce que j'aurais mis de l'argent de coté par mon travail et pour ma famille. Alors que le consommateur d'aujourdhui aille se faire voir ailleurs. Qu'il commence à réfléchir, qu'il est entrain de favoriser lui même les extrêmes, que soit au niveau social ou politique!!! Quand le consommateur achètera son Kg de poireau à 0.05cts d'euros il n'y aura plus personne pour lui payer sa retraite ou son salaire!!

J'espère que le message aura été clair, car je me suis contenu un maximum!!!

le dimanche 19 février 2006,

une boutique bio qui vous réponds à tous :

Quand allez vous cesser de comparer les prix et tout tirer vers le bas ?Imaginez : votre patron estime que votre salaire ce mois ci est 20% trop cher, par rapport au marché, et bien il n'y a qu'à le baisser immédiatement sans attendre dedélocaliser! Pourquoi licencie t'on ? tout simplement parce que le consommateur veut un fer à repasser chinois à 10.00 euros au lieu de 25.00 euros! mais les 25.00 euros font vivre son voisin de palier qui travaille chez calor !! Mais le consommateur s'en "contre-fout", puisque c'est son porte-monnaie qui parle!!! Et puis le voisin n'a quà "crever"! Pourquoi certains payent t'ils des impôts(comme c'est mon cas et pour d'autres) pour subventionner une bouffe, que d'autres ramassent à pas cher !! Si les consommateurs veulent de la "bouffe" pas cher les GS leur vendent. Mais il ne faut pas pleurer après que la qualité n'est pas au rendez vous et que tout le monde est malade. Les associations pleurent, touchent de l'argent à tout va, quand elles ne le volent pas!! Devises d'aujourdh'ui : c'est le bon plan à pas cher, c'est la bonne pioche, il faut travailler au noir, il faut pas payer d'impots, il faut voler son employeur,éventuellment vomer dans les magasins!!! que des droits et jamais de devoirs!!! Qui va payer les retraites: le consommateur réactionnaire qui paye jamais d'impots qui grapille ici et là, qui travaille au noir, qui vole son employeur, qui se planque derrière une association????

Alors cessez de pleurer, allez travailler, et vous aurez de l'argent pour pouvoir vous payer ce que vous voulez. Voulez vous subventionner la bio, et la tirer vers le bas comme l'agriculture traditionnelle et aller vers une bio dite "raisonnée" pas cher , à moitié gorgée de pesticides.

Et combien même, immédiatement le consommateur étroit d'esprit, qui ne fout rien et qui veut tout pas cher même la bio,essaie de squizzer tout le monde, et bien moi demain je ne serais pas là pour lui payer sa retraite, son urssaf son rmi ses allocations sa cmu ses sorties ses vacances, parce que j'aurais mis de l'argent de coté par mon travail et pour ma famille. Alors que le consommateur d'aujourdhui aille se faire voir ailleurs. Qu'il commence à réfléchir, qu'il est entrain de favoriser lui même les extrêmes, que soit au niveau social ou politique!!! Quand le consommateur achètera son Kg de poireau à 0.05cts d'euros il n'y aura plus personne pour lui payer sa retraite ou son salaire!!

J'espère que le message aura été clair, car je me suis contenu un maximum!!!

le dimanche 19 février 2006,

une boutique bio qui vous réponds à tous :

Quand allez vous cesser de comparer les prix et tout tirer vers le bas ?Imaginez : votre patron estime que votre salaire ce mois ci est 20% trop cher, par rapport au marché, et bien il n'y a qu'à le baisser immédiatement sans attendre dedélocaliser! Pourquoi licencie t'on ? tout simplement parce que le consommateur veut un fer à repasser chinois à 10.00 euros au lieu de 25.00 euros! mais les 25.00 euros font vivre son voisin de palier qui travaille chez calor !! Mais le consommateur s'en "contre-fout", puisque c'est son porte-monnaie qui parle!!! Et puis le voisin n'a quà "crever"! Pourquoi certains payent t'ils des impôts(comme c'est mon cas et pour d'autres) pour subventionner une bouffe, que d'autres ramassent à pas cher !! Si les consommateurs veulent de la "bouffe" pas cher les GS leur vendent. Mais il ne faut pas pleurer après que la qualité n'est pas au rendez vous et que tout le monde est malade. Les associations pleurent, touchent de l'argent à tout va, quand elles ne le volent pas!! Devises d'aujourdh'ui : c'est le bon plan à pas cher, c'est la bonne pioche, il faut travailler au noir, il faut pas payer d'impots, il faut voler son employeur,éventuellment vomer dans les magasins!!! que des droits et jamais de devoirs!!! Qui va payer les retraites: le consommateur réactionnaire qui paye jamais d'impots qui grapille ici et là, qui travaille au noir, qui vole son employeur, qui se planque derrière une association????

Alors cessez de pleurer, allez travailler, et vous aurez de l'argent pour pouvoir vous payer ce que vous voulez. Voulez vous subventionner la bio, et la tirer vers le bas comme l'agriculture traditionnelle et aller vers une bio dite "raisonnée" pas cher , à moitié gorgée de pesticides.

Et combien même, immédiatement le consommateur étroit d'esprit, qui ne fout rien et qui veut tout pas cher même la bio,essaie de squizzer tout le monde, et bien moi demain je ne serais pas là pour lui payer sa retraite, son urssaf son rmi ses allocations sa cmu ses sorties ses vacances, parce que j'aurais mis de l'argent de coté par mon travail et pour ma famille. Alors que le consommateur d'aujourdhui aille se faire voir ailleurs. Qu'il commence à réfléchir, qu'il est entrain de favoriser lui même les extrêmes, que soit au niveau social ou politique!!! Quand le consommateur achètera son Kg de poireau à 0.05cts d'euros il n'y aura plus personne pour lui payer sa retraite ou son salaire!!

J'espère que le message aura été clair, car je me suis contenu un maximum!!!

Dites moi où est votre boutique et combien me coute la boite de croquettes livree chez moi dans la Creuse et est ce que tous vos produits sont moins cher que sur les sites où je vais.

j'attends votre reponse sur ce site.

Cordialement

Quelle est donc cette façon sectaire et imbécile de concevoir le commerce ?
Depuis quand existe t il une chappe de plomb sur le commerce bio qui nous empêcherait de l'assimiler à un commerce tout simplement ?
Ceux qui comme moi, favorisent le commerce de proximité et surtout le bio et l'équitable font un effort sans conteste compte tenu des moyens et des salaires, il est dès lors normal de comparer les prix, cela ne veut pas dire qu'il faille tuer dans l'oeuf ce commerce mais qu'il doit bien y avoir une réponse objective aux prix pratiqués.
Et je reviens à ce que j'ai dit quel est l'intérêt de proposer un produit 3 à 4 fois plus cher que dans les GDS ou franchisés pour les mêmes caractéristiques et en tout point (je pense à la lessive notamment). Pour moi, il faut s'orienter vers des produits spécifiques que les GDS ne commercialisent pas (hors produits frais).
Alors l'intérêt, je ne le vois pas, cela entretient selon moi un élistisme qui semble vous plaire (et quelle complaisance !) mais que je voudrais voir abolit tant je considère que le bio ou l'équitable devrait être à la portée de tous.
Mais je pense que vous avez perdu beaucoup de temps à écrire des anêries et que cela a du vous coûter de l'argent que vous avez mis tant de temps à mettre de côté pour vous et ... encore pour vous car pour une boutique bio, je trouve que votre esprit de solidarité (le concept même de cette société que vous décriez tant) est proche du ... néant.

lundi 20 février

il n'y a pas d'élitisme à ce que j'ai dit dans mon précédent message. C'est vous "PAKERBOL", comme les journalistes du moment qui tiraient tout vers le bas. Vous n'avez pas lu ma réponse à un internaute consommateur en ligne à qui j'ai démontré que je vendais les croquettes chats à 5.35 euros prix boutique au lieu de 6.49 euros+port sur internet. Ca c'est du concret. Et quand vous parlez de démocratisation de la bio j'ai 50 ans et ça fait 30 ans que je vante les mérites de la bio. Mais ça demande un petit effort au consommateur. On ne va tout de même pas raisonner illogiquement sous prétexte que les journalistes trouvent tout cher. Il existe un juste prix pour la bio, et il faut le maintenir. C'est tout. Vous pensez donner des leçons de morale à ceux qui embauchent, qui donnent du travail aux gens. Qu'est ce que vous croyez, on ne va pas donner notre chemise avec. Il y en assez, je le répèterai jamais assez de discuter des prix. Certain indique qui faudrait acheter 3 palettes de produits au lieu de 1, ça donnerait le produit moins cher, peut être, mais comme on ne peut pas faire manger 50kg de pâtes à une personne, quand elle en mange 5 kg, et bien il y a une personne qui perdra les 45 kg non vendus, c'est le magasin ou bien le grossiste, et résultat momentané, c'est le consomateur qui est content mais qui se fiche pas mal des problèmes en amont : puisque c'est le porte monnaie qui parle!!!

Bref, la discussion n'est pas possible avec des gens qui ont des raisonnements comme vous, qui se mette en haut de l'affiche pensant glorieusement faire profiter les consommateurs de prix bas. Vous utilisez le système à fond. Et c'est tout. En fait vous semez la zizanie sur un concept(produits bio)que vous n'apprehendez meme pas, à par faire du business sur votre site.

Comme vous le dites j'ai perdu mon temps, mais malgré tout, j'espère avoir permis à certains internautes de pouvoir déméler le vrai du faux.

apparté

: est-ce normal que depuis quelque temps les posts soient en  plusieurs exemplaires ?

Il n'y a pas de face à face, des points de vue différents et une réaction épidermique de certains quand ils entendent "moins cher".
Pour info, je ne suis pas ME Leclerc, je n'ai pas de carte de presse et je ne mène pas une "croisade" pour la mort programmé de la société décomposée par "le pays où la vie est moins chère".
Etant donné le niveau de transparence de certains magasins, de temps en temps communiquer sur les facteurs qui font un prix est intéressant.
Si vous n'êtes pas ouvert au débat, il est inutile d'épiloguer sinon vous pouvez nous expliquer votre calcul des prix quand vous vendez vos produits.

Monsieur ou madame de la boutique bio, vous ne m'avez toujours pas repondu à ma question.Combien me faites vous payer ma boite de croquettes livrés a gueret dans la creuse si je l'achete chez vous et a condition que vous me donniez l'adresse de votre boutique.On peut toujours trouver moins cher un article mais si c'est pour payer un autre plus cher, il faut donc faire une moyennne et moi je l'ai faite, c'est pour cela que je commande sur couleursbio ou grain-de-pollen. Mais j'attend votre reponse sur le prix et vos coordonnées sur ce site.

Cordialement

Jean louis

Monsieur Anonyme, j'attends votre réponse

Bonjour,

Je vais vous expliquer un truc.
Je suis chef d'entreprise. Depuis 3 mois.
J'ai créé ma boite.
Je ne me paie pas pour l'instant, pas possible.
Donc, je vis avec ce qu'on me laisse comme alloc chomage (on a le droit de les garder au début quand on créé une entreprise, mais elle sont réduites de moitié), soit 500 euros / mois.
Et je bosse 10 h par jour, 6 jours par semaine.
Alors au lieu de dire "aller bosser et vous aurez de l'argent", commencez par reflechir.
Je bosse comme une malade et je ne gagne pas encore ma vie.
Je veux continuer a manger bio.
Je veux du bio pour TOUT LE MONDE et DU VRAI BIO !!!
Alors je vais :
- chez carrefour : de bons produits (y compris les fruits, legumes viandes)
- à la biocoop (moins cher que carrefour pour certains trucs !)

Et je mange bio... Pas grâce à des gens comme vous !!!
Réfléchissez !!!

de la boutique bio à anonyme le 25 avril, réponse au 17 mars 2006

vous voyez, vous pleurez encore, vous dites : je bosse 10 h par jour, 6 jrs par semaine. Mais que croyez vous que je fis il y a 10 ans maintenant quand j'ai créé ma boite bio : j'ai travaillé 12h par jour 7 jrs par semaine.

Donc cela veut dire que j'ai fait acte de présence, et pas ménagé ma peine. J'avais pas 500 euros, mais le rmi pour 2. Mais je me suis jamais plain !!!

Alors vous devriez en faire autant . Les salaires 1 an et demi après pour mon épouse et 3 ans après pour moi .
Alors accrochez vous et cesser vos jérémiades et vos pleurnichements .
Quand vous dites acheter chez carrefour' bonjour la pub", et acheter moins cher en biocoop !! D'une part carrefour ne vends pas de légumes frais bio, car il n'a pas le droit, il doit les vendre sous plastique. Pourquoi : parceque le thiabendazole contenu dans les bananes classiques et le dyphtényl contenu dans les citrons classiques, passeraient en 2 heures dans les bananes bios et les citrons bio et que la règlementation leur interdit de faire cela.(encore heureux)

Je rappelle ici pour les ignorants de tous poils que ces 2 conservateurs sont issus du lindane qui est l'exfoliant qui était utilisé pendant la guerre du vietnam, et de surcroit hautement cancérigène. C'est un comble !!

Quandt aux produits moins chers chez les biocoops, il s'agit de produits dits fermiers ou de petit producteurs et pas forcément bio. Allez donc vérifier dans votre biocoop. Et les  petits adhérents commercants de biocoop, crèvent de faim parce que la centrale leur demande de moins marger, pour vendre des produits moins cher. Et ensuite on utilise la nef pour récupérer des dépots de bilan ou des sociétés en difficulté qui travaillent avec les biocoops. Cherchez l'erreur !!

Il y a pas de vrai bio che carrefour : il y a de la vrai bio chez des commercants bio comme moi qui se donne la peine en toute indépendance de choisir des petits producteurs , des produits de qualité , de vérifier toute la chaine et cela à un prix.

Et oui c'est un vilain mot : un prix. Mince alors !! il faut payer pour avoir un produit ?

Je croyais que c'était gratuit!!!.....

alors réfléchissez, et arétez de nous ennuyer avec vos bons plans etc etc etc, et

travaillez vous vous paierez ce dont vous avez envie.

ce 26 avril 2006

de la boutique bio : je fais travailler toute l'année des producteurs bios, olrs dès que je saurais que ces derniers vendent a perte pour le qq uns qui veulent sans arret du moins cher, et bien j'arreterais de faire travailler ces producteurs : et oui on peut pas bouffer a tous les rateliers !!

de la boutique bio à mireille ; etes vous "maquer" avec la grande surface. on n'a pas eu besoin de la grande surface pour se faire connaitre. On est bien assez grand !!

la démocratisation du bio ne se fait pas pas la grande surface, elle se fait par les magasins qui conseille. le consommateur n'a qu'a pousser la porte nous sommes la pour le conseiller et bien sur lui vendre nos produits . on n'est pas des philantropes, on a besoin de gagner notre vie tout aussi bien que les grandes surfaces. Quel est ce principe d'aller à la messe bibliquement gd ???

recevoir des cadeaux ??? Achetez donc des "kinder surpises" vous serez servi!!!!

On vends pas de la bio pour vous faire des petits cadeaux, mais pour soutenir des petits producteurs et éviter de polluer la planète et de ne pas s'intoxiquer avec des produits gotgés de pesticides

nous n'avons pas a nous expliquer sur le calcul de nos prix de vente, les consommateurs achètent un produit de qualité et qui est vérifié a tous les niveaux .

Esct ce que nous demandons le bulletin de salaire des consommateurs?? non!!!

et vous seriez étonné d'apprendre le radinisme de beaucoup de nos contemporaisn!!

ce sont des idées toutes faites . si vous vouliez ouvrir le débat c'est gagné.

Comment croire une seconde à de telles gajeures et clichés journalistiquement de bas étages..

On ne pas faire de la qualité à bas prix, ca n'existe pas !! combien de fois faudra t'il le dire !!!

bonjour, vous faites plein de recettes avec les noix de lavages??

est ce que on peut les faire frire avec un peu de seitan ?? avec un petit mousseux bien frais ????

Faire des économies avec des noix de lavage : il fallait y penser. Car déja on fait des économies en les achetant, mais faire des économies sur des économies , j'avais encore jamais vu ça !!!

A ma boutique bio en ce moment: 26 avril 2006 je vends le kg de noix de lavage avec son sachet coton pour la machine : 8.20 euros le kg !! Qui dit mieux ????

certainement pas les biocoop je suis moins cher en ce moment !!!

Cela dit je pense avoir touché un prix plancher !!! Parce que après je vous donne la boutique le lait le beurre et la crémière qui va avec!!!

QUOI ??? moi maquée avec la GD ?? Anonyme vous frappez à la mauvaise porte ;-) pas de danger ! j'ai créé il y a plusieurs années une coop indépendante, c'est sûr que la plupart des membres y viennent occasionnellement en complément de la GD, il faut faire avec... mais il y a heureusement un noyau dur qui résiste !

le pb c'est que nous travaillons quand même -sans le vouloir bien sûr- pour la GD... Dernier exemple en date, Brita qui a bénéficié de la confiance du secteur "bio" pendant de longues années et qui maintenant est en GD. à quoi bon continuer à les promotionner ?

Toujours anonyme et désespérement sectaire.

On ne fait pas de qualité à bas prix certes, mais on fait du commerce avec de la compétitivité.
A qualité égale, pourquoi je dépenserai plus ?? Expliquez moi, M. BoutiqueBio

dela boutique bio à florence

dès qu'un produit est vendu plus bas que son prix de revient, via des marges arrières par exemple, et que la qualité n'est plus rigoureusement établie, alors il n'y a plus d'égalité entre des produits dits similaires. Savez vous que GD, utilise des produits en reconversion "dits bio" à n-1, pour leurs  boites de conserve.  Je m'explique : des agriculteurs qui passent du traditionnel en bio se doivent d'attendre 3 ans avant d'avoir le label AB : et oui les terres étant gorgées de pesticides et autres saloperies, il faut ce délai pour que cela descende dans la nappe phréatique par exemple, alors dessous ça devient pourri mais dessus c'est presque correct!!!!! et la vous pouvez faire de l'agriculture bio. Mais la GD n'attends pas : elle utilise des produits en reconversion n-1 pour ses conserves : je m'explique à nouveau : quand un agriculteur arréte ses pesticides et autres sal.... en automne 2005(par exemple), il laisse reposer sa terre jusqu'en avril 2006 et demande à passer en reconversion, c'est bien mais la ou le bat blesse, c'est que la terre si il a pas plu est toujours gorgée de pesticides et autres sal....Mais la GD va lui acheter en juillet 2006 tous ses produits dits en reconversion et comme par enchantement la transformation de ces produits en conserves va permettre de les appeler conserves AB.. Et oui La GD se débrouille bien.  Comme cela elle peut casser les prix et le consommateur a été grugé. Ou est est dans ce cas la véritable comparaison d'une conserve d'un petit producteur d'haricots verts bio depuis 10 ans et que je vends dans mon magasin 'exemple) 1 euro, et la conserve de la GD retraduite bio depuis 4 mois et vendu 0.95cts d'euro. Tout simplement que la 2e conserve est encore gorgée de pesticides.Et voila comment on stisfait un consommateur qui veut de la bio moins cher. Et bien moi je veux absolument pas de ça.

Mais comme je me bas tous les jours voici qq prix relevés ce 27/4/06 auprès d'une grande surface " ca....")et comparés avec les miens dans ma boutique bio indépendante :

poivron vert gd 5.80, moi 4.90   orange gd 2.70, moi 1.90   citron gd 3.00 moi 1.80     biorg soja litre 1.85  moi lima litre 1.70  sucre moulu 500g 2.67 moi 3.00kg     ail gd 10.40  moi 7.90    kiwi gd 0.40 moi 0.35   betterave cuite gd 2.50 moi 1.80    concombre gd  1.60 pièce  moi 1.20 pièce

Alors chercher l'erreur et ne croyez vous pas qu'il serait de bon ton que les journalistes arrète de dire que les magasins sont plus chers que les grandes surfaces.

Et les consommateurs pareils, ils feraient mieux de regarder a quel point ils se font avoir jusqu'au trognon.

de la boutique bio à mireille,

faites en sorte je vous en supplie, que vos adhérents et membres pas gentils restent continuellment chez vous !!!! Comment c'est difficile je vous l'accorde, mais le consommateur se gourre!!! vous dites en complément de la GD, Mais si le consommateur se fait avoir c'est bien fait pour lui, je devrais c'est mal fait pour lui !!! quand comprendra t'il que la bio n'a rien à faire en GD, et les prix de la bio en grande surface sont horriblement chers au regard de ce qu'ils proposent!!!! Voir plus bas mes comparaisons de prix GD/BOUTIQUE c'est incroyable , souvent je suis à - 20 % moins cher que chez eux!!!!! Concernant brita c'est le consommateur qui a demandé à brita d'aller en grande surface lui même. Et oui c'est comme ça !! alors brita s'est engouffré dans la brèche, mais les grandes surfaces sont en ruptures de stoks assez souvent heureusement. moi quand je peux je garde du stock de cartouches filtres et quand un consommateur acheteur de brita gd vient chez moi et bien je ne lui vends pas et privilégie mes clients brita magasin. C'est tout. Que le consommateur gd se débrouille avec brita gd. Et oui je suis comme vous j'ai du mal à avaler la dragée!!

de la boutique bio à pakerbol : je ne vois pas ce qu'il y a de sectaire à expliquer aux consommateurs de bio ce que certains essayent de leur cacher, à mon avis c'est vous qui étés maqué avec la GD

Qu'attendez vous pour lire toutes les réponses que je viens de faire depuis 2 jours sur votre forum !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

je pense qu'il y a des personnes qui vont étre très interesses de savoir à quelle sauce ils se font mangé depuis des années. Moi au moins j'apporte des données .

pourquoi ?? il vous en faudrait des centaines de kilos ???

attention au mal de ventre !!!!!!!

;-) gardez-les précieusement vos anciens filtres, car brita a eu la bonne idée d'en changer le format, ce qui fait que les utilisateurs sont obligés de changer de carafe s'ils tiennent à la marque... par contre, les gens qui fréquentent les petits commerces "bio" peuvent les remplacer par des filtres rechargeables CIDT qui sont adaptables sur les Brita anciens modèles ;-))

chez nous, le pb vient que les gens viennent compléter en bio ce qu'ils achètent surtout en non bio en GD. C'est un autre pb, on ne peut pas acheter tout en bio et on compose, on se donne bonne conscience etc. ça se comprend... on ne peut pas les forcer à venir chez nous, et à trop vouloir en faire, on finit même par être pris en grippe, alors qu'au départ on ne veut que leur bien.

Bonjour.

J'ai eu la chance de cotoyer il y a quelques années des personnes à l'origine du commerce équitable en France. Pour eux, le commerce équitable c'est entre TOUT LE MONDE, c'est pourquoi dans sa boutique en région parisienne il y avait du fumier qui venait du Massif Central, entre autres :-) Et Mais on peut acheter équitable sans que ce soit BIO, et BIO sans que ce soit équitable ! Ce sont deux choix, on peut aussi les cumuler :-))

Pas évident de raisonner globalement, comme un seul corps dont chaque individu, chaque chose est une cellule.

Il ne s'agit pas de tirer la couverture à soi, de s'enrichir en appauvrissant les autres, il faut "agrandir les richesses".

Enfin j'aimerai bien. SOLIDARITE :-)

amitié à tous

de la boutique bio :

quand vous dites que les gens achetent du non bio en gd et viennent compléter en bio chez nous : c'est faux !! Ils le dise eux memes : on veut de la bio pas cher en gd et on vient chez vous pour les produits qu'on ne trouve pas en GD .

C'est clair!!!! on les changera pas !! ce sera difficile !!!! mais peut etre qu'on y arrivera. Regardez dernièrement carref fait savoir que le 1er trim 2006 sur les produits plus cher et supposés meilleurs, ils ont fait un tabac!!! alors que se passe t'il ? pourquoi on n'en ferait pas autant.

De plus vous n'avez pas lu mes éléments de comparaison des produits boutique et des produits gd ; on est moins cher !!

la quinzaine du commerce équitable sert a faire la lie de tous les pourris de tous poils mercantiles et autres, qui n'ont de cesse que d'utiliser des associations pour monter leur business lucratif la plupart du temps en franchise d'impot . Alors qu'on sait très bien que les associations n'ont pas le droits de commercer plus d'une journée par an, alors que maintenant elles ouvrent des magasins des stands et vendent 365 jours par an sans payer le moindre centime d'impot. C'st une honte. Et que dire du commerce équitable qui n'en a que le nom. c'est les gros qui passent à table, c'est tout!!! Les ratisans du monde pour ne pas les nommer ont décidé en 2006 et en 2007 de frapper un grand coup dans les grandes surfaces. Pourquoi a votre avis, parce que c'est plus lucratif..

Bien sûr qu'on est moins chers, je suis bien placée pour le savoir :-)) mais je ne généralise pas car ma coop est plutôt atypique (c'est quasiment un groupement d'achats ) : dans l'ensemble donc, on a plutôt affaire à des gens ( une majorité ) qui n'achètent pas bio mais commencent à peine à y venir parce qu'ils en ont entendu parler etc.

Ils ont d'énormes à-priori sur le prix ( mais comme ils ne prennent pas le temps de comparer, pas évident de les convaincre... ) et surtout des peurs sur  les changements que le fait de "manger bio" ( des produits qu'on ne connaît pas etc. ) vont impliquer dans leur famille ( plus de cochonneries etc etc. ). Il y a des couples qui ne sont pas d'accord entre eux pour ça, et ne parlons pas des enfants. Je précise qu'ils ont dans l'immense majorité -en apparence du moins - des "moyens" : le 4x4 ou autre "belle" voiture, la villa... La GD, ceux-là sait les récupérer sans pb en leur "offrant le choix", un produit bio par ci et le reste par là...

D'autres ont compris ( heureusement quand même !!) et comme je le disais viennent compléter en bio leurs courses non bio et parfois bio ( je ne suis pas dans leur panier, mais on nous ramène des sacs plastiques pour les fruits et légumes, je vois en les triant parfois les tickets de caisse de leurs achats en GD... ).

Par contre, d'autres convaincus sont déçus ne pas trouver de surgelés bio, de vastes gammes de laits végétaux aromatisés etc, et achètent tout ça en supérette "bio" aux abords des villes. Là, nous jouons le rôle de l'épicerie de quartier où l'on ne vient que pour se dépanner... le prix n'a pas grand chose à voir car à chaque fois que j'ai vérifié on était moins chers que les superettes "bio".

Mais bon, c'est comme ça, pour nous l'essentiel est que la coop marche avec un petit groupe sympa, on s'y fait plaisir, tant pis pour ceux qui en font partie mais vont ailleurs. A mon avis, tout cela  touche à des décisions et des prises de conscience individuelles, les pratiques de la GD relèvent de la manipulation ( publicité etc. pour forcer la main ). Pour qu'une prise de conscience soit vraiment positive et débouche sur de la pratique concrète, le mieux et le moins fatigant que j'ai trouvé est de donner l'exemple en étant toujours là au cas où une prise de conscience viendrait à passer par là ;-)

Pour votre info anonyme, ce forum est doté d'une option intéressante qui s'appelle "M'avertir par e-mail des réponses à ce commentaire". J'ai donc lu vos réponses depuis bien longtemps mais je n'ai rien à répondre à ce que vous nous dites.
Nous comprenons et adhérons à votre démarche mais pas votre obnibulisme anti-GD ni votre obstination à voir les consommateurs comme autant de journalistes déguisés ou de consommateurs lobotomisés par les GD à coups de pubs débiles.

C'est nous prendre pour des grands enfants que de le croire.

Personnellement, et je le répète, j'achète souvent dans les boutiques et j'y retourne volontiers mais le paysage commercial français a laissé une grande part à la GD et quoi que vous en disiez, il faudra vous y faire.
Il est normal donc de comparer (ce qui est comparable évidemment) et cesser de nous dicter notre façon de faire.

ps : à noter tout de même que vos infos sur les produits chimiques divers et variés balancés sur les fruits et légumes sont très intéressants. Il est heureux que vous connaissiez votre métier à défaut d'avoir de l'amabilité.

EN CONSOMMANT TOUJOURS PLUS DE PRODUITS BIO ! JE PENSE QUE LES PERSONNES QUI SE DONNENT LA PEINE DE CULTIVER DES PRODUITS SAINS ( ÇA DEMANDE PLUS DE TRAVAIL QUE DE TOUT ARROSER DE PESTICIDES) OU DE FABRIQUER À PARTIR DE CES PRODUITS MÉRITENT D'ÊTRE ENCOURAGÉS; À FORCE, LEURS REVENUS AUGMENTANT, JE PENSE QU'ON DEVRAIT FINIR PAR VOIR UNE EXTENSION DE L'OFFRE DE CES PRODUITS QUI RESTE POUR LE MOMENT ENCORE MARGINALE ET DONC PEUT ETRE UNE BAISSE DES PRIX (ON A LE DROIT DE REVER; MAIS MAGER BIO, FAIRE ATTENTION À CE QUE L'ON ACHÈTE DANS TOUS LES DOMAINES, C'EST UN VÉRITABLE ENGAGEMENT IL FAUT Y CROIRE ET AVOIR "LA FOI" CHEVILLÉE AU CORPS ! ; IL FAUDRAIT AUSSI UNE VOLONTÉ POLITIQUE DE SOUTENIR L'AGRICULTURE BIO ET NON CONTINUER À SUBVENTIONNER LES POLLUEURS ! MAIS ÇA ...

IL FAUT IMPÉRATIVEMENT FAIRE CONNAITRE LE MARCHÉ EQUITABLE ; MA FILLE EN PARLE DANS SON COLLÈGE ET MALGRÉ LES CAMPAGNES "MERCANTILES" QUE VOUS DÉCRIVEZ, IL Y EN A ENCORE QUI N'EN N'ONT JAMAIS ENTENDU PARLÉ ! IL FAUT BIEN QUE ÇA CHANGE ! IL FAUT QUE LES GENS SE RENDENT COMPTE QU'IL EXISTE AUTRE CHOSE QUE CE QU'IL METTENT HABITUELLEMENT DANS LEUR CADDIE ! QUEL EST L'ENDROIT QUI PEUT SE VANTER D'AUTANT DE FRÉQUENTATION QU'UN HYPER ?

Couleursbio et grainsdepollen ne sont pour moi qu'une seule et même boutique.
Si les adresses sont différentes, elles sont toutes les deux à Issy les Moulineaux. Quand aux sites internet, c'est tellement copie conforme qu'on a l'impression d'être daltonien et de confondre le vert et le jaune. :-D.
Quand a faire venir dans la Creuse des produits du 92, je ne vois pas tout l'attrait de la démarche écologique/développement durable...


D'ailleurs, Jean-Louis, tu travaillerais pas pour cette boite par hasard?

France 5, Canal+, Coca Cola, HP, Zodiac et pleins d'autres entreprises sont aussi à Issy les Moulineaux et je ne pense pas que ce soit une seule et unique entreprise, d'ailleurs Issy les Moulineaux comptent 60000 habitants et 70000 emplois.L'intérêt de faire venir des produits dans la Creuse ou dans toute autre region de france c'est de permettre à des consommateurs de produits bio de ne pas avoir à ce deplacer quelques fois a plusieurs dizaine de KM pour acheter leurs produits, et ainsi ne pas utiliser sa voiture alors que le facteur passe tous les jours ou presque chez lui. Le coté ecologique est peut etre ici et internet sert aussi à cela. Les deux sites(Grain de pollen et Couleurs bio) sont toute les deux sur une base web OS Commerce ce qui explique leur similitude.

Salutations a philfree et tous les internautes

J Louis

Bonjour, Je ne souhaite pas discuter, juste remercier le dialogue accessible que je viens de lire. Il est bien dommage de lutter contre des moulins à vent et que des divergences de conceptions débouchent  à une impossibilité de discussion. Je n'ai que 20 ans et pourtant, j'ai déjà souvent été confronté à des conflits, à des gens me prennant pour une utopiste, voire fumiste ! car je prone ce retour à l'essentiel !!

si on aide la bio, on va avoir encore des problêmes de subventions , j'ai déja indiqué que 20% des personnes qui payent des impôts en on ras le bol de payer pour les 80 % qui restent !

et la bio en gms est un non sens